저탄고지?  키토제닉?

건강한 다이어트에 조금이라도 관심이 있는 분들이라면 최근에 TV에서 많이 보게되는 저탄고지 또는 키토제닉 다이어트를 들어보셨을텐데요.

말그대로 탄수화물 섭취를 줄이고 지방섭취를 늘리게 되어 우리 몸이 당을 통해 에너지를 얻는 것에서 지방으로부터 전환되는 식습관을 말합니다.
(LCHF : Low Calorie High Fat, 탄수화물 15~20%, 지방 50~70%)

지방은 몸에 나쁘다?

사람들은 선입견을 갖고 있는데요, 그렇지 않습니다.

실제로 저탄고지 다이어트를 경험해보신 분들은 백미, 정제된 밀가루 등의 가공된 탄수화물을 줄이고 지방성분의 섭취를 늘렸을 때

뱃살이 빠지고 체중 감량에 성공하는 등, 예상밖의 결과를 실감하시는 분들이 많다고 합니다.

이렇듯 지방으로 인해 건강한 식생활을 유지하기 위해서 좋은 지방성분을 섭취하는 것이 매우 중요한데요,

고기와 생선으로부터 얻는 동물성 지방과 버터나 올리브오일, 아보카도오일, 코코넛오일 등의 가열하지 않은 식물성 지방을 섭취하는 것이 좋습니다

마트에 가면 정말 다양한 오일들이 있는데요, 그 중에서도 올리브오일은 가장 부작용이 덜하고

무었보다도 다양한 요리에 사용되어 식감을 돋우어 주는 품질좋은 올리브 오일을 소개하고자 합니다.

1 루스티켈라 인토쏘 엑스트라버진 올리브오일

2019년 뉴욕 국제올리브오일대회 Golden Award를 수상한 명품중의 명품 올리브오일 입니다.
이탈리아산 최상급 올리브를 사용하여 세계적인 고급백화점, 딘앤델루카 등의 델리샵, 호텔, 일류 레스토랑 등에서 애용되는 제품입니다.

2. 운올리보 유기농 엑스트라버진 올리브오일

스페인 청정지역 시에라네바다 산맥에서 자생하는 신선한 올리브 열매만을 사용하여

올리브오일이 아닌 올리브주스라고도 불리는 엑스트라버진 올리브오일입니다.

3. 벤타델바론

올리브오일 애호가들 사이에 평점 4.9점을 받는 세계 최정상의 올리브오일입니다.

1942년 부터 오직 올리브오일만을 생산하는 무엘올리바의 독보적인 제품이며 수많은 수상경력을 자랑합니다.

4. 오로바일렌 엑스트라버진 올리브오일 피쿠알

스페인산 피쿠알 품종만을 사용한 맵고 묵직한 느낌의 강렬한 맛을 선사하며 폴리페놀의 함량이 높으며

스페인 왕실을 상징하는 로얄마크가 찍혀 왕실에 진상되는 최상급 올리브오일 입니다.

5. 제로트레 유기농 엑스트라버진 올리브유

제로트레 어린이 엑스트라 버진 올리브오일은 쌉싸래한 맛을 부드럽게 만들어 어린이들도 부담없이 먹을 수 있도록

어린이 입맛에 맞게 만든 키즈 올리브오일의 대명사 입니다.

이렇듯 몸에 좋은 올리브오일을 엄선하여 선보이는 포플에서

우리 가족의 저탄고지 식단을 위한 올리브오일을 찾아보시는 것은 어떨까요?

감사합니다.