|
||
Æ®·¯ÇÃÀÇ ³¡¾ø´Â ¸Å·ÂÀ» ¸Àº¸°í ½Í´Ù¸é Æ®·¯Çà Á¾ÇÕ¼¼Æ® 2È£
¾ÆÁÖ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ¿ì¸®´Â Áý¿¡ ±ÍÇÑ ¼Õ´ÔÀÌ ¿À½Ã´Â ³¯À̸é ÈçÈ÷ ¸»ÇÏ´Â '»ó´Ù¸®°¡ ºÎ·¯Áú ¸¸Å ǪÁüÇÑ ÇÑ »óÀ» ³»¿À°ï Çß½À´Ï´Ù.
¿À·£¸¸¿¡ ¸¸³ ¹Ý°¡¿î »ç¶÷¿¡°Ôµµ ¡®¹ä ÇÑ ³¢ ¸ÔÀÚ'´Â ¸»·Î ¾ÈºÎ¸¦ ´ë½Å ¹¯°ï ÇÏÁÒ. ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷°ú ¸Ô´Â Áñ°Å¿òÀ» ÇÔ²² °øÀ¯ÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ±×¸¸Å ¿ì¸®¿¡°Ô
Áß¿äÇÑ Àǹ̸¦ °¡Áý´Ï´Ù. ±× Áñ°Å¿òÀ» °í½º¶õÈ÷ ¼ÒÁßÇÑ ºÐÀÇ °¡Á¤¿¡ Àü´ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀÏÅ佺ī³ë°¡ Æ®·¯Çà Á¾ÇÕ¼¼Æ® 2È£¸¦ ÁغñÇß½À´Ï´Ù.
¿äÁò ±× Áø°¡¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ¼¼°£ÀÇ À̸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â ¸Å·ÂÀûÀÎ ÇâÀÇ Æ®·¯ÇÃÀÌ °¡¹ÌµÈ dz¼ºÇÏ°í ¾ËÂù »óÇ°µéÀ» ¸ð¾Æ ±¸¼ºÇß´ä´Ï´Ù. Æ®·¯Çà Á¾ÇÕ¼¼Æ®
2È£·Î ¿©·¯ºÐÀÇ ¼ÒÁßÇÑ ºÐ²² ¸ÀÀÖ´Â ÇູÀ» ¼±¹°Çغ¸¼¼¿ä.
01. ºí·¢ Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 250ml
ºí·¢Æ®·¯ÇÃÀº ÈçÈ÷ 'ºí·¢ ´ÙÀ̾Ƹóµå'¶ó´Â À̸§À¸·Îµµ ºÒ¸³´Ï´Ù. ºí·¢Æ®·¯ÇÃÀº ½æ¸Ó Æ®·¯Çðú À©ÅÍ Æ®·¯Çà 2°¡Áö·Î ³ª´µ´Âµ¥, ÀÌ Áß Èë ³»À½ÀÌ
´õ dzºÎÇÑ À©ÅÍ Æ®·¯ÇÃÀ» ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ ÷°¡Çß¾î¿ä. Åë»óÀûÀ¸·Î ºÎ¸£´Â ºí·¢ Æ®·¯ÇÃÀº À©ÅÍ Æ®·¯ÇÃÀ» ¸»Çϸç, ±¹³»¿¡¼ ÁÖ·Î ¼ÒºñµÇ´Â Æ®·¯Çõµ
À©ÅÍ Æ®·¯ÇÃÀÌÁö¿ä. °ËÀº Ç¥¸é¿¡ ÀÛÀº µ¹±â°¡ µ¸¾Æ ÀÖ´Â ºí·¢Æ®·¯ÇÃÀº ÇâÀÌ °ÇØ ¼Ò·®¸¸ »ç¿ëÇصµ À½½ÄÀÇ Ç³¹Ì¸¦ µ¸¿öÁÝ´Ï´Ù.
02. Æ®·¯Çà ºê·ç½ºÄÉŸ 90g
ÀÌÅ»¸®¾Æ ±¹±âÀÇ 3»ö Áß »¡°£»öÀ» »ó¡ÇÒ Á¤µµ·Î ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ´ëÇ¥ ½ÄÀç·á·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ºê·ç½ºÄÉŸ¿¡ ³óÈÄÇÑ ÇâÀÌ ÀÏÇ°ÀÎ Æ®·¯ÇÃÀ» °¡¹ÌÇØ ¸¸µç Æ®·¯ÇÃ
ºê·ç½ºÄÉŸ¿¡¿ä. ²®ÁúÀ» ¹þ±ä Å丶Å並 ¿ÏÀüÈ÷ °¥Áö ¾Ê°í Àß°Ô ´ÙÁø ä ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ ³Ö¾î ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨ÀÌ ÀÏÇ°À̶ø´Ï´Ù. ³³ÀÛÇÏ°Ô Àß¶ó ±¸¿î »§
À§¿¡ ºê·ç½ºÄÉŸ¸¦ ½ºÇÁ·¹µåÇÑ ÈÄ, ±âÈ£¿¡ ¸Â´Â ÅäÇÎÀ» °çµéÀÌ¸é ¹Ù»Û ¾Æħ¿¡ ½Ä»ç ´ë¿ëÀÌ µÇ¾îÁÙ ÇΰÅǪµå·Î, ¾ÆÀ̵éÀÇ °£½ÄÀ¸·Î, ¿ÍÀÎ ¾ÈÁַεµ
¼Õ»öÀÌ ¾ø¾î¿ä.
03. Æ®·¯Çà ġÁî 90g
¡®Ä¡ÁîÀÇ ¿Õ'À̶ó ºÒ¸®´Â Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ë¿¡ '¶¥ ¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå¡¯ Æ®·¯ÇÃÀ» ´õÇØ ¸¸µé¾îÁø Æ®·¯Çà ġÁî´Â ½ºÇÁ·¹µå ŸÀÔÀÇ Å©¸®¹ÌÇÑ Ä¡ÁîÀÇ
½Ä°¨¿¡ ³ó¹ÐÇÑ Æ®·¯ÇÃÀÇ ÇâÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç¾î ¸Å·ÂÀûÀÌ¿¡¿ä. ¸¶³É ¹±Áöµµ »¶»¶ÇÏÁöµµ ¾ÊÀº Á¦ÇüÀ̶ó Æì ¹Ù¸£±âµµ ½±°í, ÀԾȿ¡ ³ÖÀ¸¸é ºÎµå·¯¿òÀÌ
°¡µæ Â÷¿À¸£¸é¼ À̳» Æ®·¯ÇÃÀÇ ³óÈÄÇÑ ÇâÀÌ Çô¸¦ ¸¶ºñ½ÃÅ°Áö¿ä.
04. Æ®·¯Çà ¼Ò±Ý 30g
ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê õÀÏ¿°¿¡ Æ®·¯ÇÃÀÇ »êÁö, ÀÌÅ»¸®¾Æ Å佺ī³ª¿¡¼ Á÷Á¢ äÃëÇÑ Æ®·¯ÇÃÀ» ÷°¡ÇØ ¸¸µç Æ®·¯Çà ¼Ò±ÝÀº ÀÌÁ¦²¯ º¸Áö ¸øÇß°í ´À³¢Áö ¸øÇß´ø
»õ·Î¿î ¸ÀÀÇ ¼¼°è·Î À̲ø¾îÁÝ´Ï´Ù. ¶Ñ²±À» ¿¸é °¡µæ dz°ÜÁ® ³ª¿À´Â Æ®·¯ÇÃÀÇ ³óÈÄÇÑ Çâ¿¡ À̲ø·Á Ȧ¸° µíÀÌ Á¶±Ý ¸Àº¸¸é ©ÇÑ ¼Ò±Ý ¸À°ú ÇÔ²²
Æ®·¯ÇÃÀÇ ÇâÀÌ ÀԾȿ¡ °¡µæ ¹è¾îµé¸é¼ ±×À¹ÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ¸¶¹«¸®µÇ¾î ¿©¿îÀÌ ³²¾Æ¿ä.
Æ®·¯ÇÃÀÌ °¡¹ÌµÈ ´Ù¾çÇÑ ¼Ò½ºµé°ú ¿ÀÀÏ·Î ±¸¼ºµÈ Æ®·¯Çà Á¾ÇÕ¼¼Æ® 2È£·Î ¹«±Ã¹«ÁøÇÑ ¸ÀÀÇ ½Å¼¼°è¸¦ ¸¸³ªº¸¼¼¿ä! ºí·¢ Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ »§À»
Âï¾î ¸Ô°Å³ª ÆĽºÅ¸³ª »ø·¯µå¿¡ »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ°í, ¼¼Æ®¿¡ ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Â ¼Ò½ºµé Áß Çϳª¸¦ °ñ¶ó ±î³ªÆ並 ¸¸µé°Å³ª, ¿Ã¸®ºê ¼Ò½º¿Í ¼Ò±ÝÀº ½ºÅ×ÀÌÅ©
¼Ò½º·Î, ºê·ç½ºÄÉŸ´Â ±¸¿î »§ À§¿¡ ÅäÇεé°ú ÇÔ²² ¿Ã·Á ÇΰÅǪµå·Î, ±× È°¿ë¹ýÀ» ¼³¸íÇÏÀÚ¸é ³¡ÀÌ ¾ø´ä´Ï´Ù! Áö±Ý ´çÀå Æ®·¯Çà Á¾ÇÕ¼¼Æ® 2È£¿¡
±¸¼ºµÈ ¾ÆÀÌÅÛµéÀ» ²¨³»µé¾î ¿©·¯ºÐÀÇ ¿ä¸®¿¡ ¸¶¹ý °°Àº dz¹Ì¸¦ ´õÇغ¸¼¼¿ä!
°í±Þ½º·¯¿î µðÀÚÀÎÀÇ ÆÐÅ°Áö·Î ¼±¹°ÇϽñ⿡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
< Âü°íÇØÁÖ¼¼¿ä>
- Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ °æ¿ì ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù.
- Á¶¸®½Ã °ÇÑ ¿À» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¿ä¸®¿¡ ÷°¡ÇÒ °æ¿ì Æ®·¯Çà ÇâÀÌ ³¯¾Æ°¥ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¿ä¸®ÀÇ ¸¶¹«¸® ´Ü°è¿¡ »ç¿ëÇØÁÖ¼¼¿ä.
- ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ ºùÁ¡(ïÇ)Àº 7~10¡ÆC ÀÔ´Ï´Ù. °Ü¿ïö ¹è¼Û½Ã ¾ó¾î ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸³ª, Á¦Ç°¿¡ ¹®Á¦´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÚ¿¬Çص¿À¸·Î ³ìÀÎ ÈÄ¿¡ »ç¿ë ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
- º» ¼¼Æ®¿¡ ±¸¼ºµÈ ¸ðµç ¼Ò½º¿¡´Â ÀÏüÀÇ ÈÇк¸Á¸·á°¡ ÷°¡µÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¶§¹®¿¡ ¸¶¸¥ ½ºÇ¬À¸·Î Á¶±Ý¾¿ ´ú¾î¼ »ç¿ëÇϽðí ÀÌ¹Ì »ç¿ëÇÑ
½ºÇ¬À̳ª À̹°ÁúÀÌ ¹¯¾îÀÖ´Â ½ºÇ¬Àº »ç¿ëÀ» ÇÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
ÀÌÅ»¸®¾Æ Æ®·¯Çà ¸í°¡(٣ʫ)
»çºñ´ÏŸ¸£ÅõÇÇ SAVINITARTUFI
»çºñ´Ï Ÿ¸£ÅõÇÇ´Â 1920³âºÎÅÍ Ã¢½ÃÀÚ Giuseppe Savini °¡Á·ÀÌ ÀÌÅ»¸®¾Æ Å佺ī³ª Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ Æ®·¯ÇÃÀ» ¼¼»ó¿¡ ¼Ò°³Çϸ鼺ÎÅÍ ½ÃÀ۵Ǿú½À´Ï´Ù.
Æ®·¯Çà Á¦Ç°µéÀ» °¡°ø ¡¤ »ý»ê¸¸ ÇÏ´Â ´Ù¸¥ ȸ»çµé°ú ´Þ¸® »çºñ´Ï´Â äÃëºÎÅÍ Á÷Á¢ Çϱ⠶§¹®¿¡ ´õ¿í ½Å¼±ÇÑ Àç·áµéÀ» °¡Áö°í Á¦Ç°À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÁÖ¿ä »óÇ°À¸·Î´Â ¼Û·Î ¿ÀÀÏ°ú ¼Û·Î¹ö¼¸ÀÌ µé¾îÀÖ´Â °¢Á¾ Æ佺Åä, ¼Ò½º, ¼Ò±Ý, ÆĽºÅ¸ µîÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.