|
||
Àå³×·Ð ¶ó±Í¿Ã(Laguiolle) - Ä¡ÁÀÌÇÁ 7Á¾
ÀüÅëÀûÀÎ ³ªÀÌÇÁ »ý»êÁö·Î À¯¸íÇÑ ÇÁ¶û½º ³²¼ºÎ¿¡¼ ¼ö°øÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¡°¶ó±Í¿Ã Æ®¶óµð½Ã¿Ë(Laguiole Tradition)" ÀÇ ¼¶¼¼ÇÔÀÌ µ¸º¸ÀÌ´Â Ä¡ÁÀÌÇÁÀÔ´Ï´Ù.
ÇÁ¶û½º ÀåÀο¡ ÀÇÇØ ÇÚµå¸ÞÀ̵å·Î ¸¸µé¾îÁ® »ç¿ëÇϸé ÇÒ¼ö·Ï °¡Ä¡ÀÖ´Â ´À³¦À» ÁÖ¸ç µ¶º¸ÀûÀÎ µµ³¢¸ð¾çÀ¸·Î µðÀÚÀεǾî Ä¡Á ÀÚ¸¦ ¶§ ´õ¿í Æí¸®ÇÑ Àü¿ë ³ªÀÌÇÁÀÔ´Ï´Ù.
Ä¡ÁÀÌÇÁ´Â ¿É¼Ç¿¡¼ »ö»óÀ» ¼±ÅÃÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
* ÁÂÃøºÎÅÍ ¾ÆÀ̺¸¸®, ¸¶ºí º£ÀÌÁö, ¸¶ºí ºê¶ó¿î, ÇÁ·»Ä¡ ºí·ç, ºí·¢, ¸¶ºí ºí·¢, ¿Ã¸®ºê ¿ø¸ñ ¼øÀÔ´Ï´Ù.
¶ó±Í¿ÃÀÇ ³ªÀÌÇÁ´Â À½½ÄÀ» ÁþÀ̱â°Å³ª À¸±úÁö ¾Ê°í ¿Ïº®ÇÏ°Ô À߶ó Àç·á°¡ °¡Áö°í ÀÖ´Â ÃÖ»óÀÇ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.
ÀåÀÎÀÇ ¼¶¼¼ÇÔ°ú °í±Þ½º·± Ä÷¯
³ªÀÌÇÁ ¼ÕÀâÀÌ ºÎºÐÀÇ ºÎµå·¯¿î °î¼±ÀÌ ¼¼·ÃµÇ¸é¼µµ ¸Å²ô·¯¿î ±×¸³°¨À» ÀüÇØÁÝ´Ï´Ù. (¸¶ºíº£ÀÌÁö, ¸¶ºíºê¶ó¿î, ¸¶ºíºí·¢)
ÇÁ·»Ä¡ ºí·ç, ºí·¢, ¾ÆÀ̺¸¸®
µð³Ê¼¼Æ®, ¹öÅÍ ³ªÀÌÇÁ¿Í ÇÔ²² »ç¿ëÇÏ½Ã¸é ´õ ¸Ú½º·¯¿î ½ÄŹÀ» ¿Ï¼ºÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (ÇÁ·»Ä¡ ºí·ç ½Ã¸®Áî)
Ä¡Á º¸´Ù Æí¸®ÇÏ°Ô Àý´ÜÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ µµ³¢ÇüÅÂÀÇ µðÀÚÀÎÀÌ ÈçÇÏÁö ¾ÊÀº ¶ó±Í¿Ã¸¸ÀÇ µ¶º¸ÀûÀÎ µðÀÚÀÎÀ» ¿Ï¼ºÇÕ´Ï´Ù. (¿Ã¸®ºê ¿ø¸ñ)
Á¦Ç° ¸¶´Ù ¶ó±Í¿Ã ¾Ó ¿Àºê¶ô(Laguiolle en Aubrac)ÀÇ ·Î°í°¡ °¢ÀεǾî ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸ð¾ç°ú Á¡¼ºÀÌ °¢±â ´Ù¸¥ Ä¡Á ¸Ô±â ÁÁ°Ô ÀÚ¸£°Å³ª ¼ºùÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ä¡Áî Ä¿ÅÍ·Î Æĸ¶»ê Ä¡Áî µî ÇϵåÇÑ Áú°¨ÀÇ Ä¡Á ÀÚ¸£±â¿¡µµ ÁÁÀº Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.
* »ç¿ë½Ã ÁÖÀÇ»çÇ×
- Àå³×·Ð ¶ó±Í¿ÃÀÇ »óÇ°Àº ÇÁ¶û½º ÇöÁö¿¡¼ »ý»ê µË´Ï´Ù.
- ¶ó±Í¿Ã Àü Á¦Ç°Àº ½Ä±â¼¼Ã´±â »ç¿ëÀÌ ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
- »ç¿ë ÈÄ ¹°¿¡ ¼¼Ã´ÇϽðí, ºÎµå·¯¿î õÀ¸·Î ´Û¾Æ¼ »ç¿ëÇØÁÖ¼¼¿ä.
- ¼öÀÛ¾÷ °øÁ¤°úÁ¤À» °ÅÄ¡´Â Á¦Ç°ÀÌ¸ç ½ºÇÂ/Æ÷Å©ÀÇ ½ºÅ©·¡Ä¡´Â ¿£Æ½ÇÑ ´À³¦À» »ì¸®±â À§ÇÑ ¸¶°¨Ã³¸®ÀÔ´Ï´Ù.
- À§ÀÇ ³»¿ëÀ» ¼÷ÁöÇÏÁö ¾ÊÀº °æ¿ìÀÇ ±³È¯À̳ª ¹ÝÇ°Àº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ç°¸í : Àå³×·Ð ¶ó±Í¿Ã Ä¡ÁÀÌÇÁ 7Á¾
¼ÒÀç : Stainless Steel
»ö»ó : »ó¼¼ÆäÀÌÁö Âü°í
»çÀÌÁî : 15.5 x 3.6 cm
±¸¼º : Ä¡Å©Ä¿ÅÍ 1PC
¿ø»êÁö : ÇÁ¶û½º