생각해보면 우리 밥상에서 거의 빠진 적 없는 발효식품.
단기간에 완성되는 것이 아니기에 그 맛과 향을 오래 기억할 수 있는 게 아닐까요.
코를 깊게 찌르는 냄새에 깃든 깊은 정성과 묵묵히 견딘 시간들을 뚝배기에 담았습니다.
이로움이 만든 맛있고 건강한 우리의 맛에 빠져보세요.
좋은 재료와 정성으로 오랜시간 고은, 엄마생각 조청입니다.
350g, 160g 두 종류의 용량이 있습니다.
이로움은 단시간에 많은 양을 내기위해 활성효소를 쓰지않습니다.
엄마생각 조청 제품은 국산 곡물과 엿기름, 정제수 이외에 어떠한 첨가물도 없이 만들어져 원재료의 영양분이 고스란히 살아 있으며 깊이 있는 달콤함이 은은하게 남습니다.
아이들의 두뇌에도 좋은 영향을 준다고 알려진 조청을 설탕대신 사용하셔서 사랑하는 가족들과 건강한 자연의 단맛을 즐겨보세요.
깨끗한 자연에서 거둬들인 제철 곡식과 좋은 품질의 엿기름으로 전통방식을 고집하며 정성스레 오랜시간 달여만든 엄마생각 조청입니다.
혀끝에 오롯이 축적된 맛은 빠르게 변해가는 세월속에서도 추억을 남깁니다.
엄마생각 4가지 맛 곡물조청의 점성과 당도
[점성] 현미조청 > 수수조청 > 흑미조청 = 찹쌀조청
[당도] 찹쌀조청 > 흑미조청 > 수수조청 > 현미조청 (거의 비슷한 은은한 단맛)
찹쌀조청은 투명한 갈색 빛의 부드러운 식감으로 자연스럽고 깊은 단맛이 어느 요리와도 잘 어울려 설탕이나 물엿 대용으로 다양한 요리(조림, 볶음)에 활용할 수 있습니다.
현미조청은 베이지색의 점성이 크고 부드러운 식감때문에 가래떡, 찰떡, 그리고 여러종류의 빵이나 드라이한 쿠키에 스프레드처럼 발라먹기 좋습니다.
찰수수조청은 진한 자줏빛의 충성하고 구수한 식감으로 가래떡이나 찰떡, 빵이나 쿠키등을 찍어먹어도 좋습니다.
찰흑미조청은 안토시아닌이 풍부한 찰흑미로 만들어져 몸에 좋고 검은 빛의 촉촉한 식감으로 샐러드나, 시럽대용으로, 다양한 요리(조림, 볶음)등에도 활용도가 높고 가래떡, 찰떡과도 궁합이 좋습니다.
이로움의 전제품은 자연에서만 나오는 원재료로 만들어집니다.
사랑하는 가족 아이들이 먹는 먹거리에 화학첨가제 보존제 탈지대두 주정 또한 절대 넣지 않습니다.
맛있고 건강한 먹거리를 위해 이로움은 매일 연구하고 있으니 안심하시고 맛있게 드시길 바랍니다.
*주의사항
- 개봉 후 즉시 냉장보관 해주시고, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
- 사용 시에는 항상 물기가 없는 깨끗한 스푼으로 덜어내시기 바랍니다.
식품의 유형 : 엄마생각 찹쌀조청(160g/350g)
원재료명 및 함량 : 찹쌀(국산) 90%, 엿기름(국산) 10%
제조연월일 : 주문일로부터 30일이내
유통기한 : 제조일로부터 1년
생산자 : 이로움
소재지 : (우) 38334 경북 청도군 화양읍 동교길 81
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최대한 빠르게 답변 드리겠습니다.
