암브로지오 사넬리의 헥사곤 산토쿠의 독특한 육각형 우드핸들은 특수질소 스테인리스 스틸 날과 튼튼하게 연결되도록 고안되어 편리한 그립감과 함께 뛰어난 내구성을 자부합니다.
암브로지오 사넬리의 산토쿠는 나키리와 함께 아시아 식생활에 맞게 디자인 된 제품으로 다양한 채소 요리는 물론 생선이나 고기류를 손질할 때도 유용한 다목적 나이프입니다.
사이즈 : 총길이 33.5cm / 칼날 길이 20.5cm
산토쿠의 칼날은 전체가 견고하고 예리하게 다듬어져 칼질 시 손목으로 전달되는 부담이 훨씬 적기 때문에 재료를 더 빠르고 편리하게 준비할 수 있습니다.
칼날이 길고 끝 부분이 예리하고 뾰족해서 브로콜리 등 섬세하게 준비해야 할 야채류와 고기류를 편리하게 손질 할 수 있습니다.
암브로지오 사넬리의 헥사곤 시리즈는 다양한 채소와 정교한 작업이 필요한 요리 재료들을 깔끔하게 절삭하여 요리의 맛을 더 섬세하게 살려줄 수 있습니다.
주의사항
-세척시에는 칼날이 예리하여 주의하셔서 세척하시길 바랍니다.
-강한 충격에 의해 제품 파손 및 변형이 될 수있으니 주의해 주세요.
-사용후에는 깨끗하게 세척한 후 마른천으로 칼의 물기를 제거해 주시면 좋습니다.
-칼을 보관시에는 건조한 장소에 보관해 주세요.
-나무 핸들은 물에 오래 담궈두면 변형이 원이이 되기 때문에 식기세척기 사용이 안됩니다.
-나무 핸들은 제품마다 결이나 색상 톤의 차이가 있을 수 있으며, 약각의 패임 또는 갈라짐 현상이 생길 수 있으나 사용상에는 문제가 되지 않습니다.
-나무 핸들 관리는 가끔 식물성 오일을 부드러운 천에 묻혀 닦아주시면 나무의 상태를 잘 유지하며 사용할 수 있습니다.
- 제품명: 헥사곤 산토쿠 나이프
- 재질 : 본체 스테인레스 스틸 / 메이플 우드(단풍나무)
- 제조국 : 이탈리아
- 제조사 : 암브로지오 사넬리
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