생각해보면 우리 밥상에서 거의 빠진 적 없는 발효식품.
단기간에 완성되는 것이 아니기에 그 맛과 향을 오래 기억할 수 있는 게 아닐까요.
코를 깊게 찌르는 냄새에 깃든 깊은 정성과 묵묵히 견딘 시간들을 뚝배기에 담았습니다.
이로움이 만든 맛있고 건강한 우리의 맛에 빠져보세요.
메주가루, 보리가루, 찹쌀가루, 통밀가루를 이로움만의 발효기술로 한번 더 발효숙성 시켜 혀끝에서 맴도는 깊은 풍미와 자연적인 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
잘 발효된 메주를 러프하게 분쇄하여 콩 알갱이가 살아있으며, 메주 띄우듯이 발효시킨 3가지 곡물(보리, 찹쌀, 통밀)이 어우러져 깊고 풍부한 맛이 납니다.
*700g/350g 용량 선택가능합니다.
이로움의 깊은 풍미 발효곡물 쌈장은 강복성명인의 쌀조청을 사용합니다.
항상 좋은 재료를 써서 좋은 맛을 내는 것이 기본 중의 기본이라고 생각합니다.
항균 아이스팩과 함께 신선하게 배송됩니다.
발효숙성시킨 쌈장은 싱싱한 야채들과의 어우러짐이 좋고 고기와도 찰떡궁합이라 소화가 잘 됩니다.
이로움의 전 제품은 자연에서 나오는 원재료로만 만들어집니다.
사랑하는 가족, 아이들이 먹는 먹거리에 화학첨가제와 보존제 등을 넣지 않습니다.
맛있고 건강한 먹거리를 위해 이로움은 매일 연구하고 있으니 안심하시고 맛있게 드시기 바랍니다.
방금전까지만 해도 세월묻은 항아리 속에서 자연 그대로 숨쉬고 있던 먹거리들입니다.
항아리째 드릴 수 없어서 이로움 용기에 덜어 드립니다. 자연 그대로를 맛있게 드세요.
*주의사항
- 수령 후 냉장보관 해주세요.
- 발효제품 특성 상 공기와 접하는 표면은 색이 진해질 수 있습니다.
식품의 유형 : 발효곡물쌈장(350g/700g)
원재료명 및 함량 : 메주가루(경북 예천산) 43%, 보리가루(국산) 13%, 찹쌀가루(국산)6%,
통밀가루(국산) 5%, 고춧가루(국산) 2%, 쌀조청(국산)19%
제조연월일 : 주문일로부터 60일이내 발효숙성기간포함
유통기한 : 냉장보관시 8개월이내
생산자 : 이로움
소재지 : (우) 38334 경북 청도군 화양읍 동교길 81
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